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À propos de nous

La brasserie Bières de Ré voit le jour en 1996 à l'initiative de M. Baumgartner, brasseur autrichien venu s’installer sur l’île dont il est tombé amoureux.
Passionné par son métier, il utilise ses propres levures pour créer la première bière blanche brassée sur l'Île de Ré.
En 2011, la brasserie est rachetée par la famille Bertrand, viticulteurs et distillateurs implantés en Charente-Maritime depuis le milieu du XIXe.
Bières de Ré possède dorénavant un bel outil de production moderne, et surtout, d’une équipe de 2 brasseurs qui ont à cœur de produire des bières authentiques, de qualité, tout en gardant l’esprit artisanal de la brasserie.
Si la modernisation de l’outil de brassage et de fermentation est importante, les recettes qui ont fait le succès de la brasserie comme la « Blanche de Ré » perdurent.

Chez nous !

RD 201- les hauts des Peux Bertaud 17740 46.15 -1.3

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