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À propos de nous

Installée sur la commune d’Arles et certifiée en « Agriculture Biologique », la manade Blanc vous propose la vente directe de viande de taureau Camargue.
Elevés dans la plus pure tradition camarguaise, nos bovins pâturent toute l’année dehors, en liberté, sur de vastes étendues (1 Unité Gros Bovin pour 2 ha), profitant d’une alimentation diversifiée puisée sur les milieux naturels camarguais (marais, sansouïres, prairies salées en été et résidus de rizières, prairies, luzernes parfois complétés en hiver, en fourrage produit sur l’exploitation).
La typicité de son mode d’élevage (très extensif et alimentation naturelle) fait que le taureau de Camargue fournit une viande très gouteuse, tendre, aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles : faibles en matières grasses saturées et avec un bon équilibre des omégas 3 et 6.
Fins gourmets, amateurs de bonnes viandes, pourquoi ne pas vous laisser tenter ?

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MANADE BLANC
MANADE BLANC
MANADE BLANC
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Chez nous !

localisation de MANADE BLANC
DOMAINE DE PAULON 13200 43.55272 4.6685

Nos labels

label L'Indication Géographique Protégée ou IGP
label Agriculture Biologique
label Appellation d'Origine Protégée ou AOP

Nos horaires

Lundi
10:00 - 18:30
Mardi
10:00 - 18:30
Mercredi
10:00 - 18:30
Jeudi
10:00 - 18:30
Vendredi
10:00 - 18:30
Samedi
10:00 - 14:00
Dimanche
10:00 - 14:00

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