Champagne Henri DAVID HEUCQ

À propos de nous

Les champagnes Henri DAVID-HEUCQ sont élaborés dans la plus pure tradition champenoise, depuis 4 générations.
Ce sont maintenant Olivier et Maxime, les fils d’Odile et Henri DAVID qui s’attachent à produire des cuvées de champagnes authentiques, reflets du terroir et du savoir-faire de la famille.

Située au cœur de la Vallée de la Marne, entre Reims & Épernay.
La maison exploite un vignoble de 9.5 hectares.
Nos vignes s’épanouissent sur un sous-sol composé du fameux calcaire lutétien qui a donné sa réputation au village de Fleury-la-Rivière pour son patrimoine géologique.


L’encépagement de notre vignoble :
Les vignes âgées en moyenne de 25 ans sont plantées avec les 3 cépages champenois :
Meunier 75 %
Chardonnay 20 %
Pinot noir 5 %
L’assemblage de ces différents cépages et les qualités qu’offrent l’exposition et le sous-sol de notre terroir permettent l’élaboration de cuvées uniques, représentatives de notre maison.

HORAIRES LE WEEK-END UNIQUEMENT SUR RENDEZ-VOUS
VENTES EN MULTIPLES DE 6 ! POSSIBILITÉ DE PANACHER LES CUVÉES POUR PLUS DE DÉCOUVERTE...