LA CAILLE BLANCHE

Présentation de LA CAILLE BLANCHE

Je suis "créatrice de bonbons", artisan confiseur chocolatier d'origine Réunionnaise.
J'ai deux ateliers :
-> au Lambert (Etang-Salé, île de la Réunion), où je cultive et transforme des produits de mon jardin créole.
-> à Clichy où je réalise mes créations, parfois à partir des produits de mon jardin Réunionnais.
Je partage mon temps entre ces deux ateliers, ce qui me permet de vous proposer depuis mon atelier Clichois un peu du soleil et du savoir-faire de mon île.