Vendu par: EARL De Saint-Porquier - 82700 Tarn-et-Garonne
Contenu : 1 Litre
L'huile mix de tournesol et colza est un incontournable de votre cuisine. Extraite à partir de graines produites sur notre ferme, elle offre une qualité exceptionnelle pour tous vos besoins culinaires. En assaisonnement, en cuisson ou en friture, cette huile ravira vos papilles.
Découvrez le mariage harmonieux de deux huiles exceptionnelles. Cette combinaison unique de tournesol et de colza offre le meilleur des deux mondes en termes de saveur et de bienfaits pour la santé. Parfaite pour toutes vos préparations culinaires, notre huile est la clé pour sublimer vos plats avec un goût délicat.
Pourquoi choisir notre huile mix de tournesol et colza ?
Nous nous engageons à vous fournir un produit de qualité élaboré à partir de graines soigneusement sélectionnées. En effet, elles proviennent de nos tournesols oléiques qui sont riches en vitamine E et en oméga 6, et de nos colzas qui sont riches en vitamine E et en oméga 3, 6 et 9. Vous pouvez compter sur notre huile pour réhausser la saveur de vos plats tout en prenant soin de votre santé. Créez des vinaigrettes maison pour des salades délicieuses.
Caractéristiques :
🌻 Mélange Équilibré : Notre huile combine l'arôme doux du tournesol avec la richesse de l'huile de colza, créant un équilibre parfait pour vos plats.
🌻 Extraction à froid : Notre huile mix de tournesol et de colza est obtenue par un processus d'extraction à froid, préservant ainsi tous les bienfaits naturels des graines de tournesol et de colza.
🌻 Pour une cuisine polyvalente : Utilisez-la pour préparer des vinaigrettes, des fritures ou des cuissons sur poêle.
🌻 Idéale pour la cuisson : pour toute cuisson n’excédant pas 180°C
🌻 Source d'Acides Gras Insaturés: Elle est riche en acides gras insaturés, contribuant à une alimentation équilibrée.
⚠️ Allergène : traces possibles de fruits à coque
L'EARL De Saint-Porquier : Cultivateurs de Tradition et Gardiens de la Garonne
L'EARL De Saint-Porquier est une entreprise agricole située dans le département de Tarn-et-Garonne (82) qui a des origines profondément enracinées dans la région. Installé en 2016, Julien DEPETRIS avait toujours souhaité devenir agriculteur. Il a au départ commencé avec 40 hectares et cultive aujourd’hui 120 hectares en polyculture (blé, orge, colza, tournesol, maïs et féverole). Sa production est principalement axée sur les céréales, avec une forte emphase sur le blé. L'une des particularités de l’EARL De Saint-Porquier est la culture de différentes variétés de blé, des variétés anciennes aux plus récentes.
L'une des caractéristiques clés de sa ferme est son lien étroit avec la Garonne. Les terres qu'il cultive sont situées le long des rives de la Garonne, caractérisées par des alluvions riches et fertiles. Cette proximité de la Garonne joue un rôle essentiel dans la culture de ses céréales, ce qui permet d'obtenir des récoltes de qualité supérieure.
Avec une envie de transformer et de vendre en circuit court ses récoltes, il a commencé par produire sa propre farine. La diversité de blé cultivée par Julien est au cœur du processus de transformation. En effet, en assemblant trois variétés, il obtient une farine d’excellence. Le succès est immédiat, ce qui l’a encouragé à développer sa gamme de produits. Il investi dans une presse en 2019 et commence à presser ses graines de tournesol puis de colza. En 2022 il développe une gamme d’huile de noix. L’ensemble de ses produits sont d’une grande qualité. Julien est attaché au fait que ses huiles soient vierges et sans additifs et que sa farine soit 100% blé sans aucun améliorant.