Vendu par: DOMAINE LE CROUZET - 11600 Aude
Ce vin rosé au pétillant naturel, est un assemblage des cépages Muscat de Hambourg et Grenache. Nous avons travaillé ce vin pour que les bulles fines qui le composent apportent de la légèreté et de la fraîcheur lors de la dégustation. Que ce soit pour les apéritifs ou les desserts aux fruits.
C'est un vin naturel sans sulfite ajouté, qui prouve une fois de plus sa qualité par la sélection rigoureuse des grappes de raisin.
Ce vin rosé au pétillant naturel, est un assemblage des cépages Muscat de Hambourg et Grenache. Nous avons travaillé ce vin pour que les bulles fines qui le composent apportent de la légèreté et de la fraîcheur lors de la dégustation. Que ce soit pour les apéritifs ou les desserts aux fruits.
C'est un vin naturel sans sulfite ajouté, qui prouve une fois de plus sa qualité par la sélection rigoureuse des grappes de raisin.
Nicolas Dutour
Ingénieur Agronome - Oenologue
Cépage Muscat de Hambourg / Grenache.
Robe rose franche.
Nez lacté, caramel.
Bouche fraîche et pétillante, finale un peu sauvage.
Accords mets et vin : Très bon pour accompagné un Pâté de tête, du Fromage Saint Nectaire et tout type de fromage à pâte dure.
Conditionnement 75cl
Degrés d'alcool : 11,5°
Le Domaine Le Crouzet se trouve sur les collines du Cabardès, entre les villages d'Aragon et de Fraïsse-Cabardès, là où se rencontrent garrigue et Montagne Noire.
C'est l'histoire d'une reprise familiale, d'une réappropriation de l'élaboration du vin, d'une diversification agricole et la volonté coriace d'être au plus près des rythmes du vivant et d'être fier de faire ce que nous faisons.
