Vendu par: Butinarello - 13540 Provence-Alpes-Côte d'Azur
Conditionnement : 250g et 400g
Origine : Le Creusot, Bourgogne
Miel récolté en début d’été, en Bourgogne, suite aux floraisons croisées de Trèfles blancs et Châtaigniers sur un même emplacement.
Liquide à la récolte, il pourra cristalliser avec le temps. La douceur du premier atténue la puissance du second.
En tant qu'apiculteurs récoltants, nous pratiquons l'apiculture pastorale depuis la Provence. Notre approche vise à être responsable et raisonnée, en trouvant un équilibre harmonieux entre nos objectifs de production, le bien-être de nos colonies et celui de l'environnement.
Notre principal objectif est de proposer un miel brut, authentique et de qualité, préservant au maximum son état naturel dans la ruche. Nous souhaitons ainsi restituer tous les bienfaits du miel à notre clientèle et honorer la confiance qu'elle nous accorde. C'est pourquoi nous avons fait le choix de laisser nos miels cristalliser naturellement, afin de préserver leur authenticité.
