panier malin
Pack familial : 5kg de gros sel + 1 sachet de fleurs de sel + 1 sachet de gros sel spécial grillades
25,96
livré en point relais

Composition du panier

Gros sel - 1Kg
Gros sel - 1Kg
Fleur de sel - 125g
Fleur de sel - 125g
Gros sel aromatisé Grillades
Gros sel aromatisé Grillades

Description

Prenez-soin de votre petite famille et cuisinez de bon petit plat au sel de chez nous !


Gros sel - 1Kg

Gros sel - 1Kg

Notre sel marin se cristallise sur le fond des bassins (ou œillets). Ce sel a une teinte unique, due à la présence naturelle d'argile au fond de notre marais; argile riche en silice, un antioxydant naturel. La méthode traditionnelle de récolte permet ainsi à notre sel marin, de prendre 2 à 3% de cette argile. Notre gros sel et notre fleur de sel ne sont ni lavés, ni traités, s'égouttent naturellement, et sont ainsi séchés au soleil, ne subissant aucune mécanisation afin de respecter les qualités et le goût d'un sel naturel. Conseils de dégustation : Notre sel marin s'utilise pour les cuissons à l'eau des légumes, des pâtes, du riz… Idéal pour saler vos viandes, vos poissons, pour votre pain maison, il vous permettra aussi de réaliser toutes les cuissons en croûte de sel. Ingrédients : Sel Marin 100%
Traitement de conservation
Déshydratation et séchage
Conseil de conservation
à conserver dans un contenant hermétique dasn un lieu sec
Poids net
1kg
Composition
Sel marin
Prix unitaire
1,76
Quantité
5
Fleur de sel - 125g

Fleur de sel - 125g

Notre Fleur de Sel est ni lavés, ni traités, s'égouttent naturellement, et est ainsi séchés au soleil, ne subissant aucune mécanisation afin de respecter les qualités et le goût d'un sel naturel. Nous avons choisi une culture raisonnée et nous utilisons 90% d'énergies renouvelables. Nous cueillons soigneusement notre Fleur de sel à la surface de l'eau. Composée de cristaux très fins, elle se forme sous l'action conjuguée du soleil et du vent. Cette Fleur de sel naturellement blanche une fois sèche, prend une teinte légèrement rosée lors de sa récolte, et dégage un parfum proche de celui de la violette. Conseils de dégustation : Saupoudrée en fin de cuisson ou dans votre assiette, elle accommode à merveille poissons et viandes , crudités, légumes vapeur... Quelques grains avec du foie gras raviront vos papilles. Elle se marie harmonieusement avec le chocolat noir. Ingrédients : Fleur de Sel 100%
Traitement de conservation
Déshydratation et séchage
Conseil de conservation
à conserver dans un contenant hermétique dasn un lieu sec
Poids net
125g
Composition
Fleur de sel
Prix unitaire
3,85
Quantité
1
Gros sel aromatisé Grillades

Gros sel aromatisé Grillades

Ingrédients : Sel Marin 93% Origan, piment doux, persil, ail 7% Conseils de dégustation : Comme les Argentins, utilisez ce mélange pour parfumer toutes vos sauces et marinades, mais aussi toutes vos viandes et poissons grillés. Ce sera l'allié des barbecues et plancha !
Conseil de conservation
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Poids net
250g
Composition
Origan, Piment doux, Persil, Ail
Prix unitaire
3,85
Quantité
1

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