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La boutique de Les Flaveurs du Rocher

La boutique est le prolongement de mon activité agricole d'oliveron. Comme l'oléiculteur, l'oliveron cultive et entretient les oliviers. Mais il réalise ensuite les assemblages à partir de l'huile d'olive extraite par un moulinier. Il donne ainsi son identité et sa typicité à l'huile d'olive, issu de ses propres olives, qu'il commercialise. Les Flaveurs du Rocher, implantées à Cotignac en Provence Verte, c'est aussi une petite boutique de producteurs locaux, dédiée au vrai, au local, au terro …

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