Bacon Fumé 10 tranches

Vendu par : L'Atelier du Blavon, fumage artisanal - 35137 Bédée
Notre Bacon est salé au gros sel de Guérande puis fumé au hêtre. Ce processus prend plusieurs jours. Après affinage du produit, il est fin prêt à être dégusté. Nous vous le proposons en plaquette de 10 tranches mis sous-vide(env 120gr) pour vous assurer un maximum de DLC.: 33 jours, ça vous lais…
Poids net : 160g
Origines : Origines
En stock
4,00
25,00 / kg
KGM

Détails du produit

Notre Bacon est salé au gros sel de Guérande puis fumé au hêtre. Ce processus prend plusieurs jours. Après affinage du produit, il est fin prêt à être dégusté.

Nous vous le proposons en plaquette de 10 tranches mis sous-vide(env 120gr) pour vous assurer un maximum de DLC.: 33 jours, ça vous laisse le temps d'imaginer des recettes..Miam !
Origine: VPF

Composition

Traitement de conservation
Fumage ou fumaison
Poids net
160g
Origines

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