colis traditionnel de 8kg

Vendu par : MANADE BLANC - 13200 Arles
Colis tradition 8 kg (+/-100g) Composé de 50% de pièces nobles et 50% de pièces de 2è catégorie: • Cotes ou pavé Rossini • Rôti • Steaks à griller • Bifteck à poêler • Bourguignon • pot au feu Chaque pièce de viande est ensachée individuellement sous vide permettant une conservation optim…
Poids net : 8kg
Origines : Origines
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15,63 / kg
125.00 EUR
KGM

Détails du produit

Colis tradition 8 kg (+/-100g)
Composé de 50% de pièces nobles et 50% de pièces de 2è catégorie:
• Cotes ou pavé Rossini
• Rôti
• Steaks à griller
• Bifteck à poêler
• Bourguignon
• pot au feu

Chaque pièce de viande est ensachée individuellement sous vide permettant une conservation optimale au frais selon la DLC indiquée ou bien d’être congelé très facilement.

Élevés dans la plus pure tradition camarguaise, nos bovins pâturent toute l’année dehors, en liberté, sur de vastes étendues (1 Unité Gros Bovin pour 2 ha), profitant d’une alimentation diversifiée puisée sur les milieux naturels camarguais (marais, sansouïres, prairies salées en été et résidus de rizières, prairies, luzernes parfois complétés en hiver, en fourrage produit sur l’exploitation).

La typicité de son mode d’élevage (très extensif et alimentation naturelle) fait que le taureau de Camargue fournit une viande très goûteuse, tendre, aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles : faible en matières grasses saturées et avec un bon équilibre des oméga 3 et 6.

Fins gourmets, amateurs de bonnes viandes, pourquoi ne pas vous laisser tenter ?

livraison par chronofresh. Nous essayons d'avoir de la viande fraiche une fois par mois. Consultez la prochaine date de livraison dans mode de livraison

Composition

Traitement de conservation
Sous-vide
Conseil de conservation
à conserver au frais
Poids net
8kg
Origines

Modes de livraison

drive

en utilisant ce mode de livraison

À domicile avec Chronofresh

Livraison le lendemain de l'expedition avant 13h entre 0 et 4°C
prochaine livraison des colis de viande fraîche le 22 novemvre 2021 (départ de la ferme)
en utilisant ce mode de livraison

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