Gros sel - 1Kg

Vendu par : Salines du Breuil - 85230 Beauvoir-sur-Mer
Notre sel marin se cristallise sur le fond des bassins (ou œillets). Ce sel a une teinte unique, due à la présence naturelle d'argile au fond de notre marais; argile riche en silice, un antioxydant naturel. La méthode traditionnelle de récolte permet ainsi à notre sel marin, de prendre 2 à 3% de cet…
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Détails du produit

Notre sel marin se cristallise sur le fond des bassins (ou œillets). Ce sel a une teinte unique, due à la présence naturelle d'argile au fond de notre marais; argile riche en silice, un antioxydant naturel. La méthode traditionnelle de récolte permet ainsi à notre sel marin, de prendre 2 à 3% de cette argile.

Notre gros sel et notre fleur de sel ne sont ni lavés, ni traités, s'égouttent naturellement, et sont ainsi séchés au soleil, ne subissant aucune mécanisation afin de respecter les qualités et le goût d'un sel naturel.

Conseils de dégustation :
Notre sel marin s'utilise pour les cuissons à l'eau des légumes, des pâtes, du riz… Idéal pour saler vos viandes, vos poissons, pour votre pain maison, il vous permettra aussi de réaliser toutes les cuissons en croûte de sel.
Ingrédients :
Sel Marin 100%

Composition

Traitement de conservation
Déshydratation et séchage
Conseil de conservation
à conserver dans un contenant hermétique dasn un lieu sec
Poids net
1kg
Composition
Sel marin

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