Konstanz 33cl (Hefeweisen)

Vendu par : Brasserie Into the Malt - 95210 Saint-Gratien
Cette recette est inspirée de l’emblématique style allemand Hefeweizen. C’est une bière légère, à base de malts de blé et agrémenté d’avoine pour lui offrir sa robe légèrement trouble si particulière. L’ajout d’un peu de citron de Sicile et une infusion de verveine sauvage s’accordent parfai…
Teneur en alcool : 4.7% (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé)
Volume net : 330ml
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Détails du produit

Cette recette est inspirée de l’emblématique style allemand Hefeweizen.

C’est une bière légère, à base de malts de blé et agrémenté d’avoine pour lui offrir sa robe légèrement trouble si particulière.

L’ajout d’un peu de citron de Sicile et une infusion de verveine sauvage s’accordent parfaitement avec le houblonnage à froid de CITRA, apportant ainsi des saveurs acidulées et rafraichissantes.

L’utilisation d’une levure d’origine bavaroise finalise la recette en distillant les notes caractéristiques des bières Hefeweizen.

Malts
Blé, Pilsen, Avoine

Houblons
Challenger, Citra

Composition

Traitement de conservation
Fermentation
Conseil de conservation
Conserver au frais
Teneur en alcool
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
4.7%
Volume net
330ml
Composition
Eau, Malts, Bouteille, Houblon

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