Le Tournis-2017 (Lot de 12)

Ce vin Rouge de 2017 est un assemblage des cépages Merlot et Grenache (dominante Merlot) où la vendange a été réalisée manuellement.

Vin Rouge marqué sur le fruit mûr. Déjà 5 ans d’âge. La fraîcheur des débuts a laissé place à la maturité.

13,5° alcool

Nicolas Dutour
Ingénieur Agronome - Oenologue

Robe rouge nez fruité avec quelques notes de fruits secs.

Bouche ample et riche, complexe avec des notes épicées et d'encre de seiche, minérale. Belle longueur.

A consommer entre 18-20°C

Accords mets et vin : S ‘accommodera de tout plat léger / construit.

Conseils de dégustation : ouvrir un peu à l’avance ou carafer.

Conversion vers l’agriculture biologique.