Steak de bison 1è catégorie

Vendu par : ÉLEVAGE DE BISONS JEAN LUTIER - 87330 Saint-Martial-sur-Isop
Tende de tranche, macreuse, dessus de palette, bavette d'aloyau, merlan, poire, onglet ou araignée. Poche sous-vide de 2 steaks de 150 g. Le bison étant une viande peu infiltrée de graisse et très riche en protéines, elle cuit plus rapidement que le bœuf : un aller et retour suffit, servir saignan…
Poids net : 300g
Origines : Origines
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KGM

Détails du produit

Tende de tranche, macreuse, dessus de palette, bavette d'aloyau, merlan, poire, onglet ou araignée.
Poche sous-vide de 2 steaks de 150 g.
Le bison étant une viande peu infiltrée de graisse et très riche en protéines, elle cuit plus rapidement que le bœuf : un aller et retour suffit, servir saignant.
Livraison mercredi 21 décembre 2022 sur commande avant lundi 12 décembre 2022.

Composition

Traitement de conservation
Sous-vide
Conseil de conservation
Conservation au réfrigérateur 21 jours à partir de la date d'emballage. Possibilité de congélation.
Poids net
300g
Origines

Modes de livraison

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