colis de viande de taureau - +/- 5 kg

nous vous proposons plusieurs type de colis
- découverte environ 4.5 kg :
composé de viande de 1er catégorie (selon semaine et poids vous pouvez avoir une ou plusieurs pièces suivante : filet / pièces noire / ronde / faux filet / rumsteck / bavette / cotes / ....) et de viande de 2eme catégorie (selon les semaine, saison et poids de chaque pièces vous avez 3 ou plusieurs des pièces suivante: steak minute / basses cotes / gardiane / pot au feu / steak haché pris dans la viande x 6 en forme de tête de taureau / saucisses / merguez / ...
- familial environ 5 kg :
composé selon les semaines et la saison à titre indicatif de
2 cotes
2 rosbifs
1 kg environ de steak minute
1.6 kg de pièces à mijoter type gardiane / bourguignon
1 kg de pot au feu et / ou saucisse / merguez (selon la saison)
-petit colis, mais toujours aussi bon d'environ 3 à 3.3 kg :
composé selon saison
environ 1 kg de steak minute et ou steak haché
1 kg de pot au feu et / ou saucisse / merguez
1 paquet de pièces à mijoter type gardiane / bourguignon
livré en pièces individuel sous vide, conditionné généralement pour 2 personnes
les colis font 2 adultes et enfants
les pièces à griller sont à manger saignant voir rosé pour garder sa meilleur qualité gustative et tendresse.
la viande de taureau en AOP TAUREAU DE CAMARGUE BIO sont des viande recommandé par les nutritionniste car pauvre en matière gras suturé.

qu'on-ce le dise!!