Apéritif de pousse d’épine – 75 cl
27,00 €Apéritif artisanal aux pousses d’épine noire macérées dans vin et alcool. Cueillette manuelle en mai, filtration traditionnelle. Format généreux 75 cl pour moments conviviaux.
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Apéritif vin d’orange 75 cl
16,00 €Apéritif traditionnel provençal obtenu par macération d’oranges dans du vin et alcool. Filtré et mis en bouteille artisanalement. 75cl.
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Autre Chose – Vin rouge Bio IGP Côtes Catalanes
17,00 €Carignan bio 100% exprimant le terroir catalan. Élevage en barrique alliant puissance et rondeur sur des coteaux ventés aux sols argilo-calcaires.
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Bière – Black Sands 12x33cl
5,00 €Bière noire artisanale aux malts torréfiés et fumés, enrichie d’avoine. Arômes intenses de café fumé et corps dense pour une expérience gustative puissante.
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Bière – L’infiltrée
5,00 €Bière blonde de type belge alliant accessibilité et originalité. Satisfait le plus grand nombre tout en gardant une certaine personnalité.
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Bière – La Bianca pack 6x 33cl
5,00 €Bière blanche artisanale au Citron de Menton, fraîche et équilibrée. Une boisson légère, désaltérante et naturelle à savourer bien fraîche.
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Bière – La Bonne Francette Blonde
5,00 €Bière blonde paysanne 100% française brassée avec nos céréales cultivées sur place. Mélange équilibré d’orge et d’épeautre du terroir local.
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Bière – La crapule : smoked ale
5,00 €Bière blonde légèrement fumée aux arômes complexes de malt et houblon. Amertume relativement prononcée. Style smoked ale.
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Bière ambrée [English Pale Ale]
5,00 €English Pale Ale authentique à la robe cuivrée, malt caramélisé et douceur anglaise, finale légèrement acidulée rafraîchissante.
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Cocktail au Cognac et Curacao
24,00 €Cocktail au Cognac Lise Baccara, mariant macération d’orange, curaçao amer et fruit de la passion. Bleu intense, nez d’orange douce, bouche exotique et puissante.
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Effet Mer N°3 : Cervoise 33cl
5,00 €Cervoise blonde bio presque sans houblon, finement épicée, douce sans amertume mais pleine de caractère printemier.
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Jus de navet naturel
9,00 €Jus de navet 100% bio, riche en potassium, magnésium et vitamine C. Peu calorique, idéal pour les régimes minceur et la digestion naturelle.
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Jus de pomme naturel et artisanal – 1L
7,00 €Jus de pomme « P’tite Pom » 100% pur jus artisanal. Pressage variétés de pommes, pasteurisé, sans conservateur ni sucre ajouté. Bouteille en verre 1L.
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L’Emoustille – Vin rosé pétillant
27,00 €Vin rosé pétillant naturel assemblage Muscat de Hambourg et Grenache. Bulles fines et fraîcheur incomparable, sans sulfites ajoutés par Nicolas Dutour, œnologue.
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Pastis Bleu – 70cl
23,00 €Pastis artisanal bleu aux couleurs de l’Île de Ré. Mélange unique de réglisse, anis, poivre de Sichuan et menthe sauvage pour une fraîcheur incomparable.
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Philtre d’amour
25,00 €Cocktail d’exception Philtre d’Amour aux saveurs envoûtantes. Recette originale vin, cognac, citron vert, gingembre et arômes cerise-barbe à papa. Rituel magique inclus !
