Vin blanc – Rosette
18,00 €
Vin blanc moelleux peu sucré aux arômes de mangue et fruit de la passion. Final acidulé au pamplemousse, parfait à l’apéritif ou avec le foie gras.
Description
Ce Rosette révèle un équilibre remarquable entre douceur et fraîcheur.
Vin blanc moelleux modérément sucré, il séduit par sa palette aromatique complexe où dominent les fruits exotiques.
L’attaque en bouche dévoile immédiatement des notes de mangue mûre et de fruit de la passion, signature distinctive de cette appellation du Sud-Ouest.
Un rofil aromatique équilibré et persistant
Les arômes tropicaux s’épanouissent dès le premier contact, suivis d’une finale surprenante au pamplemousse acidulé.
Cette fraîcheur citronnée contrebalance parfaitement la douceur initiale.
Un vin blanc polyvalent
Servi frais entre 8 et 10°C, ce Rosette brille à l’apéritif seul ou avec des toasts au fromage frais.
Il accompagne magnifiquement le foie gras, les terrines de poisson et les desserts aux fruits.
Sa douceur maîtrisée permet aussi des associations avec la cuisine asiatique épicée ou les fromages à pâte persillée.
• Moelleux léger et rafraîchissant
• Notes de mangue, passion, pamplemousse
• Température de service : 8-10°C
• Idéal apéritif et foie gras
• Garde : 3-5 ans
Avis
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