Viande d’Agneau de plein air – Demi agneau, découpé, sous vide (8-10kg)

Description

Ce colis gourmand vous fait découvrir l’excellence de « L’Agneau De Nos Montagnes » avec un demi-agneau complet.

Élevé en plein air au cœur des Pyrénées-Ariègeoises, cet agneau d’herbe révèle toute la qualité d’un élevage traditionnel.

Élevage traditionnel pyrénéen d’exception

Nos agneaux grandissent sous la mère avec une alimentation saine et naturelle dans les pâturages montagnards.

Cette méthode d’élevage respectueuse garantit une viande de qualité supérieure aux arômes incomparables, reflétant le terroir exceptionnel des Pyrénées-Ariègeoises.

Découpe complète et conditionnement optimal

Composition du colis : 1 épaule, 1 gigot, 13 côtelettes environ, côtes filet, demi-collier, demi-poitrine, 1/2 foie, 1 rognon, 1/2 cœur.

Options gratuites : gigots et épaules tranchés, désossés en rôti ou entiers.

Conditionnement sous vide par sachets de 4 morceaux pour une conservation optimale.

Poids : 8-10 kg (variable selon l’animal).
Conservation : 8-10 jours
Options découpe offertes

• Agneau d’herbe Pyrénées-Ariègeoises
• Élevage plein air sous la mère
• Découpe complète professionnelle
• Conditionnement sous vide optimal